ไม้อัดยาง (Plywood) คือ ไม้อัดสลับชั้น โดยการนำไม้บางหลายแผ่นมาประกอบให้ยึดติดด้วยกาว ลักษณะที่สำคัญคือ การจัดให้ไม้บางแต่ละแผ่นมีแนวเสี้ยนขวางตั้งฉากกัน เพื่อเพิ่มคุณสมบัติความแข็งแรง และลดการขยายตัวหรือหดตัวในระนาบของแผ่นให้น้อยที่สุด